Ne laisser que l'empreinte de nos pas...
Phan Rang,
c'est vraiment la province reculée, un peu comme Đồng Hới. C'est tout
petit, on a vite fait le tour, et y'a pas beaucoup de restos où manger
parce que les gens mangent plus fréquemment chez eux. Il y a bien sûr
plein de restos de rue mais que l'on a pas vraiment fréquentés. Par
contre, on a repéré deux vraiment très sympa, avec une bonne cuisine
familiale plus ou moins soignée. Mais à force de venir aux mêmes, les
gens nous reconnaissent et nous accueillent avec sourrire. Par exemple,
y'a cette dame qui sourrit pas vraiment mais qui, au bout de notre
seconde venue, a compris qu'il fallait servir des verres avec glaçon
pour moi et sans glaçon pour maman. Ce midi, pareil, elle a posé les
deux verres sur la table, un avec glace, l'autre sans. C'est chez dame
que l'on a mangé les meilleurs plats : petits poissons en friture (qui
ressemble à des poissons d'aquarium), chả giò (nem) au crabe, brochette
de boeuf... Néanmoins, cette brave dame qui esquisse à peine un
sourrire se montre impitoyable avec ses employés. Hier, elle a viré
devant nous une jeune employée, apparemment parce qu'elle était arrivée
en retard (mais y'a sûrement d'autres raisons), et qui est sortie du
resto, en même temps que nous, et en pleurant.
La province de Ninh Thuận, dont la capitale est Phan Rang, est
l'une des plus chaudes du Việt Nam, à cause des montagnes qui stoppent
vents et pluies. Le premier jour de notre arrivée, après un petit tour
en moto, j'étais déjà bien rouge. Du coup, les jours d'après, j'ai mis
une chemise à manche longue !! Il fait donc tellement chaud qu'entre
11h et 15h, là où ça tape le plus, y'a plus grand monde dans les rues.
Hier, où il y a eu une panne générale d'électricité dans toute la ville
du petit matin jusqu'à 17 heures, l'heure du midi était encore plus
déserte puisque de nombreuses boutiques avaient fermé leurs portes.
La province de Ninh Thuận et celle voisine de Bình Thuận sont les
deux où vivent encore les descendants du Champa, les fameux Cham !!
Dans les autres provinces du Centre, ils ont été soit chassés par les
Việt, soit asimilés. Quant à ceux du delta vivant à la frontière du
Cambodge, ils s'y sont installés après avoir été chassés du Cambodge où
ils étaient venus après s'être enfuis du Việt Nam. Il y a plus de Cham
vivant hors de leur ancien pays que dans l'ancien Champa !!!
J'étais déjà venus ici l'année dernière, pour une fête cham, la
fête du Katê. Pour les plus courageux, vous pouvez retrouver mes notes
de l'année dernière. Dans le coin, il y a trois sites où se trouvent
des sanctuaires cham, bien plus modestes qu'à Angkor !! Mais que ce
soit dans l'ancien Cambodge ou au Champa, l'influence culturelle et
architecturale de l'Inde est bien présente. Le premier site est Yang
Bakran (Hoa Lai) où se trouvent deux tours (sur trois) parmi les plus
anciennes du Việt Nam. Ensuite, il y a Po Romé, dans la campagne,
isolée en haut de sa colline où nous sommes allés. Enfin, le plus connu
des sanctuaires est Po Klaong Garai.
Les tours de Po Klaong Garai
Ces tours sont les plus récentes et le fait que les Cham s'en
servent toujours comme lieu de culte a permis qu'elle soit encore en
bon état. Elles ont été reconstruites par le roi Po Klaong Garai sur le
site probable d'un ancien temple dont il a conservé le linga. Celui-ci
est recouvert d'une sorte de coiffe, à l'effigie du souverain.
Aujourd'hui, les Việt en ont fait un site touristique marchand
puisqu'en bas de la colline a été construit l'année dernière un grand
bâtiment de style néo cham où l'on peut acheter quelques objets
"traditionnels" comme des tissages et des poteries. De l'autre côté de
la colline ont été reconstituées quelques maisons "typiques" cham. Du
haut de cette colline, on devine l'ancienne base américaine où se
trouvait un important aéroport militaire. Sur les collines voisines se
trouvent un bunker et un château d'eau construits par les Américains et
les Français.
Touristes en pose et Terrain de jeux pour jeunes collégiens
Le boeuf Nandin surveillant le linga du roi Po Klaong Garai
Le roi des Cham (J'ai retiré mes chaussures avant de rentrer) et reine mère (C'est ça son royaume ? )
On a un peu vadrouillé dans les environs, à moto, pour voir les
paysages de la province qui offre une grande variété d'ensembles
naturels. Les rizières sont irriguées grâce à un réseau de canaux
permettant d'emmener de l'eau pour les cultures dans des secteurs assez
secs. Il y a également plusieurs petites montagnes pleine de rochers,
sur lesquelles se dressaient avant des bois que les Việt ont fait
arrasés il y a longtemps. Depuis, la végétation a repoussé mais du fait
de la chaleur, il ne s'agit sûrement plus des mêmes espèces
qu'autrefois. Et puis bien sûr, il y a la longue côte maritime avec des
plages plus ou moins belles et plus ou moins fréquentées. Certaines
servent à l'élevage des crevettes !
Plage populaire
Une vraie routarde ! (Le premier jour les bras sont découverts, les jours d'après ils sont couverts !!!)
Élevage de crevettes et Élevage de vaches
Un des éléments naturels particuliers à la province sont les dunes
de Nam Cương appelées, autrefois par les Français, comme le désert
annamite. Des brochures les décrivent comme donnant l'impression d'être
en Afrique. Poussé par la curiosité d'aller les voir, j'ai donc proposé
à maman d'y aller. Armés d'une carte photocopiée à l'EFEO, nous sommes
partis vers là où nous pensions les trouver hier matin. Après avoir
emprunté des chemins de sable qui succèdent à des voies goudronnées ou
bétonnées, après avoir emprunté des chemins truffés de nids de poule
qui succèdent à des voies en relatif bon état, après avoir failli
écraser un crabe de terre, après avoir probablement écrasé un petit
serpent vert (à moins qu'il ait eu le temps de s'enfuir), nous sommes
arrivés en haut d'une côte d'on on voyait la mer... Mais point de dune.
Enfin, si, on les voyait à gauche, mais rien pour y accéder.
Du coup, nous avons retenté notre chance ce matin, en essayant
d'écouter les conseils du loueur de moto. Côté chemin, il suffit de
lire le paragraphe précédent pour savoir sur quoi on a conduit. On a,
au début, un peu tourné autour du pot puisqu'hier on était trop bas, et
là trop haut. Donc on a repris un autre chemin où on a enfin pu accéder
à des dunes ! Certes modestes et bien moins spectaculaires que sur les
plaquettes, mais malgré tout assez belles. De toute manière, pour bien
les visiter, il aurait fallu poser la moto quelque part et continuer à
pied. En tout cas, les dunes présentent deux couleurs, d'un côté elles
sont en sable rouge, de l'autre en sable blanc. Au moins, nos
péripéties nous auront permis de voir ce qu'on voulait, même si, c'est
sûr, on est pas allé jusqu'au bout...
Les dunes de Nam Cương
Paris > Phan Rang > Dakar
Fleurs bleues et Fleur jaune (hoa vàng)
Ne laisser que l'emprunte de nos pas
Ce soir, nous rentrons à Hồ Chí Minh Ville pour notre dernière semaine de vacances, pour magasiner et voir un peu la famille.