Dommage pour le lézard
La semaine qui vient de s'achever nous a permis, à Florent et à moi, de faire un petit périple dans les terres du Sud. Nous sommes donc rejoints à Nha Trang, la fameuse grande cité balnéaire du Việt Nam. C'est pas peu dire qu'il s'agit d'une des plus belles baies du pays, voire du monde dit-on sans fausse modestie ici. Revers du succès, la ville est pleine de touristes mais que, au bout du compte, on ne voit que dans un périmètre donné. D'ailleurs dès qu'on sort de ce quartier, c'est la vraie vie viêtnamienne qui domine. D'ailleurs, on a quasiment évité le centre touristique parce que Florent a un ami qui y vit. On a donc passé un peu de temps avec lui, à l'arrière du front de mer. M'enfin, faut pas exagérer non plus, on a aussi profité de la plage, hey hey !! Et par deux fois d'ailleurs. La première, il a fallu se lever bien tôt (6h) pour goûter à l'océan matinal. Nous y sommes retournés le soir. Il faut dire qu'à Nha Trang, c'était une vraie fournaise.... À Nha Trang, j'ai connu ma première "manifestation organisée", juste en face de la mer, pendant que nous nous baignons... 4000 personnes, a dit la télé, qui manifestait contre l'agent orange. Toutes les catégories de la population étaient représentées : jeunes, ouvriers, vieilles femmes, militaires... À côté de cette manifestation, la majorité des habitants ne s'en souciait guère, plus occupée à jouer au foot sur la plage, à regarder la mer ou les enfants rouler dans des petites voitures télécommandées...
Devanture d'échoppe de petit déjeuner
Joueurs d'échecs matinaux
C'est peu dire que la plage est belle !! Sur le front de mer, les immeubles poussent comme des champignons
Les marchands s'installent...
Sur la plage, les filles marchent à l'ombre des cocotiers
Amoureux des bancs publics
Panorama de la baie de Nha Trang
Au bord de la plage, on vend des cerfs-volants
J'ai profité de mon passage à Nha Trang pour aller au sanctuaire cham de Po Nagar. La déesse Po Nagar est considérée comme la mère des Cham qui leur a appris plein de chose, notamment à irriguer et à cultiver le riz. Un grand sanctuaire lui a été donc consacrée au bord de la rivière d'Aia Trang (Nha Trang, en cham), dans l'ancien pays de Kauthara. Lorsque les Việt ont annexé cette région au XVIIème siècle, les Cham ont vendu le sanctuaire aux nouveaux occupants et ont construits un nouveau petit temple, dédié à Po Nagar, dans la région de Phan Rang. Depuis cette date, ce sont les Việt qui vénèrent Po Nagar, sous de nouveaux noms. Depuis mon dernier passage, il y a 5 ans, les Việt ont restauré quelques tours, et ont surtout folklorisé le site en faisant venir des vrais Cham de Phan Rang pour jouer de la musique et faire du tissage.
Les deux tours principales de Po Nagar
Autres vues
Vues du toit de la tour principale, la tour Nord
Chanteurs chams importés pour jouer de la musique a Po Nagar!
Les Việt ont tout déifié ce qu'il y avait dans le coin (pierres, linga...)
Culte rendu à Po Nagar dans la tour Nord
Notre dimanche soir, à Nha Trang, nous l'avons passé dans un resto, au-dessus de l'eau, à manger des fruits de mer...
Le front de mer, le soir
Vue sur Vinpearl, un complexe haut de gamme construit sur une île, en face de Nha Trang, et dont on accède par le plus long téléphérique maritime du monde.... construit par les Français
Au resto, une même salle, deux ambiances !!!!
Le lundi matin, nous avons pris un car public pour nous rendre à Phan Rang. On a payé notre ticket à la gare routière, mais une fois à l'intérieur, le co-pilote a tenté de nous faire payer un surplus parce qu'on avait chacun notre sac de voyage. Bien sûr, Florent ne s'est pas laissé faire et a refusé de payer. Non mais !!!
Je vais pas vous faire le coup des tours cham parce que vous y avez le droit tous les ans... Phan Rang, c'est le pays des Chams. Je voulais profiter de Florent, parfaitement bilingue (français-việt) pour tenter une approche auprès de quelques gens. Nous sommes donc allés faire un tour au Po Klaong Garay et à Po Romé, mais également dans la campagne et sur le bord de mer.
Phan Rang, c'est le pays du cactus !
Vaches, cactus et Frère Singe
Florent, l'explorateur
Mon futur royaume...
Dans la campagne, il y a plein de canaux où les enfants jouent dedans
Au Po Klaong Garay, il y avait deux jeunes mariés...
...et deux guignols !
La plage de Phan Rang
Ôh la photo carte postale !
Ôh la photo carte postale ! (bis)
Celui qui photographie ceux qui bossent...
Derrière ces photos de vacances et de jolis paysages se cachent quand même un travail de terrain destiné à repérer les caractéristiques du pays de Phan Rang pour ma thèse. Par exemple, ces jolies salines et la lagune qui sont sur ces dernières photos étaient autrefois aux Cham. Après l'annexion définitive du Champa en 1832, l'empereur Minh Mệng a interdit aux Cham l'accès à la mer, sans doute de peur que ceux-ci fassent appel à leurs réseaux régionaux (malais notamment). C'était ainsi une façon de les isoler. Les Chams littoraux ont donc été refoulés dans la camapagne, et tout métier en lien avec la mer leur a été interdit. Il existe ainsi de nombreux cimetières cham au bord de la mer qu'il me faut maintenant repérer...
Mais à Phan Rang, petite bourgade de province, on prend le temps aussi de souffler et de boire des cafés....
Ca phê đá dans un joli café
Mais surtout, avec Florent, on a tenté une expérience culinaire nouvelle. Dans les dunes, autour de Phan Rang, se trouvent des petites bêtes que les gens vont chasser pour les manger... Des lézards des dunes ! Pas les geckos qui sont sur les murs. Nan nan, des vrais lézards. Alors on a tenté le coup. D'abord, la fille va vous chercher un lézard dans son élevage, et nous le ramène, le tenant par la queue. Puis, il est placé dans une bassine dans laquelle on met de l'eau chaude. La pauvre bête bouillie meurt ainsi. On lui coupe les pieds, on lui retire les viscères, et la peau (comme le lapin dans Le grand chemin). Après, je sais plus, j'ai pas regardé. On nous a ramené la bête grillée qui n'était pas mauvaise, ma foi !!!
Avant, avec ses amis...
Après, grillé !!
On joue pas avec la nourriture !!!!
Derniers crocs du lézard, avant son dernier soupir !!
Nous sommes rentrés à Sài Gòn en train... Tchou tchou... Nous nous sommes également revus à Sài Gòn, mais Florent est reparti jeudi à Hà Nội pour préparer son voyage en Chine. De mon côté, j'ai fait mon pélerinage annuel dans la maison familiale de Chợ Gạo. Toutes les tantes étaient en pleine forme et elles étaient toutes là : la 2, la 10, la 9, la 12 et la 17. De même, les oncles 18 et 12 étaient là également. Pas grand chose de changé là-bas, sinon la rizière en face de la maison qui est devenu un champ de patates (je crois). Sans doute c'est plus lucratif ?! Pas grand chose à faire non plus, là-bas, sinon une méga sieste !! J'ai bien mangé, comme d'hab, les bánh xèo (crêpes viêtnamiennes), le thịt kho (porc au caramel) et le canh chua (bouillon). Miam miam, et il y avait plein de fruits. Je suis rentré vendredi matin. Les tantes avaient préparé une dizaine de paniers, lourds, et remplis de trucs (maïs, fruits du dragon, bananes, noix de coco, bonbons, mãng cầu...). Bref, je me suis demandé comment on allait ramener tout ça à Saì Gòn, dans le car. Finalement, elles avaient loué une voiture... pas de première fraîcheur quand même. Car il a fallu s'arrêté deux fois pour changer la roue, une fois à l'entrée de la ville, l'autre devant chez Lune. Du coup, moi je suis rentré chez Lune, la tante 9 est rentrée en taxi et la tante 17 en xe ôm.
L'entrée de la maison de Chợ Gạo, les rizières et les champs de patates
Au boulot les filles !
Maintenant, on rentre dans la maison !
Les cuisines de la maison !
Chacun fait ses petites tâches ménagères
C'est l'heure de manger !
La toujours fringante tante 2 qui rentre en moto à Mỹ Tho avec l'oncle 18
Le samedi, je suis resté à Sài Gòn. J'ai passé la journée avec Amandine, une autre étudiante thésarde sur le Champa. On est allé dans le magasin d'un professeur cham de l'Université de Hồ Chí Minh Ville, acheter des broderies traditionnelles cham. Et l'occasion pour moi de devenir un vrai cham !!!
Me voici en Cham, habillé d'habits de cérémonie, et accompagné d'une jeune cham !
Et là, je suis avec le professeur Thành Phần, vêtu d'habits du quotidien
Voilà, j'en termine avec ce long poste. C'est dimanche, il pleut sur Đà Lạt où je suis arrivé tout à l'heure, après 8h de bus. J'y suis revenu pour terminer mon travail aux Archives.